تحقیقات و پروژه های دانشجویی علوم انسانی
رشته علوم انسانیتحقیقات و پروژه های دانشجویی علوم انسانی
رشته علوم انسانیطرح توجیهی تولید کشک خشک پاستوریزه
طرح توجیهی تولید کشک خشک پاستوریزه
دانلود طرح توجیهی کشک خشک پاستوریزه، در قالب فایل word. شاید بسیاری از ما ندانیم که کشک یکی از مواد لبنی است که تنها در ایران یافت می‌شود. در واقع می‌توان گفت که مانند دوغ تهیه شده از ماست، این فرآورده محصولی کاملا ایرانی است. کشک یکی از فرآورده‌های فرعی شیر ...
طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی آجیل و خشکبار به ظرفیت 500 تن
طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی آجیل و خشکبار به ظرفیت 500 تن
فرمت فایل دانلودی: .docxفرمت فایل اصلی: docx
تعداد صفحات: 9
حجم فایل: 57 کیلوبایت
قیمت: 4200 تومان
توضیحات:
طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی آجیل و خشکبار به ظرفیت 500 تن، در قالب فایل word و در حجم 9 صفحه بهمراه کلیه محاسبات مربوطه با داده های به روز.
مقدمه:
بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که موردنظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. از بسته بندی تا 8000 سال پیش آماری در دست است که به صورت ظروف ساخته شده از حصیر و همچنین ظروف گِلی و لعابی در بین النهرین و مصر بوده است.
استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای موردنظر نیز مؤثر است.
نظریه پردازان بازاریابی، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش Proactive و نقش Promotive. چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقشها نیز بر می آید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.
از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشور علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پارهای آلودگی های ثانویه و یا عرضه در اندازه ها و اشکالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش سطح تولید داخلی هموار نمایند. بدیهی است با اجرای طرحهای فرآوری و بسته بندی بهداشتی، محصولات غذایی تولیدی کشور، قابلیت رقابت با محصولات مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت.
در طرح حاضر انواع خشکبار پس از بوجاری به نمک و جوهر لیمو آغشته و در تابه برشته می گردند. پس از خنک شدن و انجام عمل بسته بندی، محصول نهایی به انبار انتقال می یابد.
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.